VOCÊ COME SALSICHA? ➜ Depois Que Ver Isso Você NÃO Vai Querer Comer SALSICHA Nunca Mais!

Uma salsicha pode tirar 15 minutos de sua vida!

Você gosta de salsicha? cuidado! salsicha faz mal e um estudo conduzido pelo prestigioso periódico british medical journal comprovou essa teoria, a salsicha é uma carne muito consumida mundo afora.

A principal maneira de se fazer a salsicha é o cachorro quente perfeito para o lanche do fim de semana podendo servir muitas pessoas e não dando trabalho na cozinha, mas não é apenas no lanche e salsicha está presente também receitas com macarrão salgados de forno ou fritos, tortas e bolos salgados etc.

Em excesso, a salsicha faz mal, mas quais seriam os motivos? fator sódio, um dos principais componentes do sabor salgado e que em quantidades exatas é capaz de causar benefícios à saúde de quem o consome, porém o excesso de sódio é extremamente perigoso para o corpo humano.

Os problemas vão desde a elevação da pressão arterial, até ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais (avcs). A salsicha é um produto com uma quantidade enorme de sódio, tendo uma concentração de oitocentos e quarenta e oito miligramas para cada 100 gramas de carne, parece pouco, mas a recomendação da organização mundial de saúde (oms) é de menos de 2 mil miligramas por dia! E 100 gramas de salsicha chega quase a metade do limite.

 

salsicha é prejudicial á saúde

Gordura Saturada – Salsicha faz mal a saúde!

A salsicha um alimento rico em gorduras saturadas, este tipo de gordura é um grande vilão da saúde mundial, basicamente ele causa os mesmos problemas que o excesso de sódio, levando a pessoa poder de doenças do coração, infartos e avc’s.

Agora imagina jantar o sódio a gordura saturada, é justamente isso que a salsicha faz, por isso é bom evitar seus excessos.

Carne Processada – Salsicha faz mal a saúde

Como dito a salsicha é uma carne processada, em seu processo de fabricação componentes são adicionados para que o produto dure mais nas prateleiras e também na geladeira dos consumidores, no caso da salsicha, ha o nitrito e também nitrato.

Pesquisas já confirmaram que esses dois componentes são capazes de aumentar a probabilidade da formação de células cancerígenas, no geral diversas carnes processadas levam o nitrito e nitrato em suas composições por isso é bom estar atento em quais alimentos estão constância na alimentação diária.

Asmáticos também sofrem com o nitrito, em problemas menores do que os ditos antes, mas com uma necessidade de aviso, às pessoas que possuem asma devem estar atentas aos produtos processados. O nitrito contido na salsicha faz mal aos que sofrem com asma, podendo elevar a quantidade e a intensidade dos quadros da doença, que vão desde dor no peito até falta de ar intensa.

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A pesquisa divulgada ainda precisa ser aprofundada mas, levando em conta que salsicha faz mal a saúde, a prevenção é melhor do que arriscar ter mais problemas.
Até breve!

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